Sugar Daddy je přechod mezi Belgian Ale a IPA, který jsme poprvé uvařili ve spolupráci s Létajícím pivovarem Pivečka. Pivo vzniká za použití speciálních belgických kvasnic, cukru kandys a chmelů z USA, Austrálie a Nového Zélandu.
Název | SUGAR DADDY |
---|---|
Styl | Belgian IPA |
Stupňovitost | 17˚ |
Objem alkoholu | 7% |
Hořkost | 55 IBU |
Chmely | Polaris, Galaxy, Cascade, Sorachi Ace, Nelson Sauvin |
Slady | Pilsner, Vienna, Caraaroma |
Kolaborace | Létající pivovar Pivečka |
Legislativní označení | Světlé svrchně kvašené silné pivo |
Složení | voda, ječné slady, kandys, upravený chmel |